Putseweg 21 - 4641RS Ossendrecht 11:00 - 20.30 0164 672481

Kerst

KERSTbij ons

Graag ontvangen wij, u deze kerst weer bij ons aan tafel.

LUNCH.
1ste kerstdag, binnenkomst tussen 12.00 en 12.30 tot 16.30.
2de kerstdag serveren wij geen lunch.

DINER.
1STE en 2de kerstdag, binnenkomst tussen 18.00 en 18.30

Het menu kost  60,00 p.p
Dit is inclusief amuses vooraf en tussendoor en koffie of thee met friandises.
Bijpassende wijnen kosten   6,50 per glas.

RESERVEREN.
Het kerstmenu is enkel op reservatie.
Bij u reservering vragen we u de keuze bij het hoofdgerecht tussen vis of vlees en de keuze tussen kaas of het dessert. Wilt u dit minimaal 2 weken voor de kerst aan ons wilt doorgeven.

Voor vragen en reserveringen:  0164-672481


KERSTmenu

Mousse van gerookte paling
remoulade van king krab │ yoghurt met kardamom
raapjes│haring kaviaar│ aardappelkrokant

of

Peking eend – poke bowl style
avocado │ soja parels │sesam │mango │ sojaboon│ pinda kerrie crumble

__________

Tussengerecht
tomaten saffraan chutney │ zeebaars | venkel | gepofte rijst

_________

Zeewolf
gestoofd  │knolselder | Spinazie | shiitake  | strandkrab saus

of

Hert
pompoen│ | aardappel – groenten  gratin | stoofpeer │  rode wijn- Pruimen Jus

_________

Kaas van kaasaffineur Frederic Van Tricht
4 mooie kazen │mostarda | Stroop | Dadels | Roggenbrood

of

Blanc manger van amandel
chocolade mousse │karamel │crème van banaan & tonka │ coulis van framboos & rooibos thee


KERSTbij u thuis

Het afhaalmenu voor de kerstdagen:

Maak het uzelf wat gemakkelijker, met enkele handelingen in uw eigen keuken en u hoeft (bijna) geen boodschappen te doen.  U legt zelf de laatste hand aan de gerechten en opmaak van de borden en zo geeft u een eigen draai aan het menu

Het menu voor thuis kost € 42.50 inclusief brood & boter
Voor vragen of het bestellen voor het kerst menu voor thuis:  0164-672481

HET KERSTMENU VOOR THUIS

Mousse van gerookte paling
remoulade van kreeft │ raap│ haring kaviaar │kerrie pinda crumble

__________

Tussengerecht
tomaten saffraan chutney │ zeebaars | venkel | gepofte rijst

_________

Hert
pompoen│aardappel – groenten gratin | stoofpeer │  rode wijn- pruimen Jus

_________

Blanc manger van amandel
chocolade mousse │coulis van framboos & rooibosthee │crème van banaan & tonka

Bestellen & Afhalen:

Het menu  kan besteld worden voor kerstavond 24 december en 1ste en 2de kerstdag
Bestellen voor 19 december, echter nemen wij een maximum aantal bestellingen aan.

Door de vele bereidingen kunnen wij sporen van allergenen niet uitsluiten.

Afhalen :  24 december tussen 14.30 en 15.30
                    1ste en 2de kerstdag tussen 10.30 en 11.30

Telefoon: 0164 – 672 481

SUPPLEMENTEN:
Begeleidende wijnen € 12,50 per fles.
Assortiment van 4 kazen van  kaasaffineur van Tricht € 11.50 p.p.


KERSTDE KERSTAVOND BOX

Een luxe kerst box voor thuis!

Geen bereiding nodig, u kunt zo aan tafel met deze box met gerechtjes.

Halve kreeft met citroen mayonaise
Knolselderij soep, thuis eventjes opwarmen
Gerookte zalmmousse met furikaki
Poké bowl met eendenborst, pinda kerrie crumble & soja
Tomaat garnaal
Olijven
Geitenkaas met gele biet & gerookte paling
Serrano ham
Chocolade mousse met boter crème van tonka en banaan
Brood & boter

Inclusief brood, boter  29.75 p.p

Deze box is alleen te bestellen voor kerst avond,
afhalen op 24 december tussen 14.30 en 15.30.

Bestellen kan tot 19 december, wij nemen wel een maximum aantal bestelling aan.

Door de vele bereidingen kunnen wij sporen van allergenen niet uitsluiten.
Afhalen kan op de betreffende dag van uw bestelling tussen 10.30 en 11.30

Telefoon: 0164 – 672 481