Kerstthuis

Het afhaalmenu voor kerstavond en de kerstdagen:

Maak het uzelf wat gemakkelijker, met enkele handelingen in uw eigen keuken en u hoeft (bijna) geen boodschappen te doen. U legt zelf de laatste hand aan de gerechten en opmaak van de borden en zo geeft u een eigen touch aan het menu.

ZEEBAARS
Zeebaars tartaar | zoetzuur van venkel en appel | sesam mayonaise | mousse van geitenkaas en limoen | bulgur

———————-
WILDBOUILLON
Wildbouillon |  knolselder | ravioli met truffel
———————-

HERT
Hertfilet | gevulde portobello | pastinakenpuree | stoofpeer | rode wijnsaus

———————-
CHOCOLADE

Mousse van chocolade met passievrucht | praliné | mango & tonka | raz el hanout

Het menu is Inclusief:
– brood & tapenade
– instructies van bereidingen en het verwarmen
– afbeeldingen van de presentatie.
– afhalen is ‘s ochtends tussen 10.30  en 11.00 op de dag van uw
bestelling

Begeleidende wijnen  € 12,50 per fles
Assortiment kazen van kaasaffineur van Tricht €11,50 p.p.

Het menu kost € 39,50 per persoon.

Het menu bestellen kan tot een week voor de kerstdagen. Echter nemen we een maximum aantal bestellingen aan.
T. 0164 – 672 481