Putseweg 21 - 4641RS Ossendrecht 11:00 - 20.30 0164 672481

Menu

 

Seizoenenvan Jagersrust menu

MENU
de seizoenen van Jagersrust

Scampi | ceviche | szechuan peper | asperge crèmeux | dragon macaron

Of

Rund carpaccio | baby top | orzo | gerookte asperge | meloeskes | Mozarella

_____________

Aspergesoep | malta | kervel

_____________

Tussengerecht

Brabantse Wal Asperge | mousseline | gekookte ham | koude uienbouillon

_____________

Dorade | gort | bloemkool | lamsoor | paprika

­­Of

Kalfsoester | kalfstong | asperge | gratin | gepofte meiknol | Madeira

_____________

Aardbei | Rumtopf | mousse | vanille | peper | espuma

Of

Assortiment kaas Van Kaasaffineurs Van Tricht


3-gangen  voorgerecht – hoofdgerecht – kaas of dessert 44.50

4-gangen voorgerecht – soep – hoofdgerecht – kaas of dessert 51.50

4-gangen voorgerecht – tussengerecht – hoofdgerecht – kaas of dessert 55.00

5-gangen voorgerecht – soep – tussengerecht- hoofdgerecht – kaas of dessert  62.00

Bijpassende wijnen
wijnarrangement                             6.00 per glas
bob / proefarrangement               4.00 per glas