Putseweg 21 - 4641RS Ossendrecht 11:00 - 21:00 0164 672481

Menu

Onzekeuzemenu's

Menu Jagersrust

KREEFT

Salade | rettich | ingelegde radijs | kerrie crème | Granny Smith appel | burrata
______________________

ROG
Rog vleugel | velouté met Zeeuwse mosselen |
zomerse groenten | hazelnoot

______________________

EEND
De borst | confit |  linzen | mantao | lamsoor | salsa
______________________

KAAS

Assortiment kaas van Kaasmeester van Tricht

______________________

LIMOEN

Mousse | pandan | cookie sand | Malibu | rijstpap | braambes



Menu Seizoen

WATERMELOEN
Watermeloen met ponzu | sesam | edame boon | rettich | sushi rijst | ingelegde radijs | guacamole | gember
OF
CARPACCIO
Met Marokkaanse invloeden | witte kaas | ras el hanout crème | wortel salade |
kikkererwt | harissa yoghurt
_____________________
COURGETTE SOEP
met kerrie  & zalm
______________________
VARKEN
Haas | bloedworst | spinazie | tagiatelle
OF
ROG
Rog vleugel | velouté met Zeeuwse mosselen |
zomerse groenten |hazelnoot
______________________

KAAS
Assortiment kaas Van kaasmeester van Tricht
OF
RABARBER
Mousse | witte chocolade | limoncello | donut | ingelegde rabarber