GIN & TONIC WEER

BOBBY’S SCHIEDAM Fever-Tree Tonic| sinaasappel & kruidnagel € 9,50

HENDRICK’S Fever-Tree Tonic | met komkommer   € 11,00

VOORTREKKER Fever-Tree tonic | met kaneel € 12,75

WILDEREN DOUBLE YOU Fever-Tree Tonic | met zoethout & jeneverbes € 13,50

PINK Gordons | Fever-Tree |aardbeien | mint € 8,75

IJS & SPIJS

Voor deze zomermaanden hebben we een keur aan zelfgemaakt ambachtelijke ijssoorten.

Heerlijk om op het terras te genieten van onze overheerlijke ijscoupes.

LUNCH TIP

PLATEAU JAGERSRUST
Tapas plateau a la Jagersrust

CALAMARES ringen met tartaarsaus
GARNALENBITTERBAL met krulsla en dragon mayonnaise
PATA NEGRA ham
WRAP met PULLED PORK
mini POKE BOWL met zalm sashimi

NIEUWE zomerMENU’S

Menu Jagersrust

ZEEBAARS & OCTOPUS
Ceviche | octopus | komkommer | bladselderij | limoen gelei
______________________

TONGSCHAR
Gestoofd | eidooier  | bloemkool | zomertruffel | knolselder
______________________

VITELLO TONATO
Kalfsfilet | tonijn in citrus gegaard  | doperwt | aardappel| biet | tuinboon
______________________

KAAS
Assortiment kaas van Kaasmeester Van Tricht

______________________

RABARBER
Mousse | witte chocolade | Limoncello | donut

Reserveren en/of informatie : 0164-672481

SEIZOEN MENU

PALING
Gerookte paling | watermeloen met sesam | hang-op | venkel
OF
ROSBIEF
Van rundermuis | piccalilly | bloemkool zoet-zuur | Parmesan | eendelever krullen
______________________

TOM YAN KUN
Kreeften soep | Thaise wijze | kokos | koriander | scampi
______________________

EEND
De borst | confit | linzen | mantao | lamsoor | salsa
OF
POKÉ BOWL TONIJN
Avocado | sesam | ponzu | krulsla | jalapeños | sushirijst | gember

_____________________

KAAS
Assortiment kaas Van kaasmeester van Tricht
OF
CHOCOLADE & FRAMBOZEN
Mousse | brownie | parfait

Reserveren en/of informatie : 0164-672481