14 februari VALENTIJN BIJ U THUIS
4 GANGENMENU (inclusief brood en boter).
Met een paar handelingen in uw eigen keuken zet u met gemak een romantisch diner op tafel.
Ceviche van heilbot
Thaise stijl | zoete tomaatjes | venkel | Granaatappel | limoenjus
Tongrol
saus van Noordzee krab | venusschelpen | schorseneer
Kalfoester
met pancetta spek | witlof | zoete aardappel duchesse | Hazelnoot | Truffel
Passievruchtmousse
witte chocolade | Frambozen | hangop
45.00 per persoon
————————————————————
VALENTIJNSBOX
Groene salade halve kreeft
limoen mayonaise
Carpaccio
mesclun | pecorino | truffel olie
Gerookte zalm
gerookt paling gel | bulgur | muhammara crème
Ceviche van heilbot
Thaise stijl
Eendenborst
geitenkaas | vijg | balasamico
Bouillabaise
scampi, tong & schelpjes | rouille
Brood en boter
29.50 per persoon
————————————————————
LIEFDE IS …..SAMEN EEN CHOCOLADE FONDUE
250 gram chocolade met marshmallows, ananas, kalfsblokjes, brownie
botercrème cake, donut, aardbeien en inclusief rozenblaadjes
16.50 voor 2 personen
————————————————————
EXTRA’S
Bijpassende wijnen 12.50 per fles
Assortiment kaasjes van Kaasaffineurs van Tricht 12.50 per persoon
Dessert van passievrucht met framboos en witte chocolade 7.25
————————————————————
Afhalen 13/14 februari tussen 12.00 uur en 13.00 uur
Graag gepast betalen of pinnen
T. +31 164 672 481 tafel@jagersrust.nl
Bij deze formules kunnen wij helaas geen rekeningen houden met allergieën
